TEPATLI
SOBRE TEPATLI
Nuestra historia
SOMOS UNA EMPRESA NACIONAL ENFOCADA A LAS BEBIDA DIGESTIVA DANDOLE UN TOQUE UNICO QUE ES EL SABOR A PIÑA.
PARA NOSOTROS ES IMPORTANTE DARLE UN NUEVO RUMBO A UNA BEBIDA TAN ANTIGUA EN NUESTRO PAIS ESTA ENFOCADO A TODAS LAS PERSONAS QUE QUIERAN HACER AMENA SU COMIDA
NUESTRO PRODUCTO
Procedente de la destilación obtenido a partir de la fermentación de fruta y especias, principalmente piña, a partir de levaduras del género saccharomyces cerevisiae para extraer una bebida con 35 grados de alcohol, con un color cristalino, aroma y sabor a piña acaramelada. Empacado en presentaciones de 750 ml
DESTILACIÓN
El favorito de nuestros clientes
hay tres partes llamadas: Cabeza, cuerpo y cola
La cabeza contiene los líquidos más volátiles (metanol) esto quiere decir que son tóxicos, cabe destacar que esa parte se aísla no se mezcla con el digestivo eso es desperdicio (al menos que le encontremos un uso útil, pero ese sería otro proceso).
En el contiene el rango de alcohol
Y en la un número menor de grado alcohólico esa parte se vuelve a destilar para obtener una concentración mayor.
OBTENCION
Productos destacados
Es gracias al aceleramiento de la fermentación del tepache, que conlleva una mayor extracción de grado alcohólico al momento de destilarla dando un total de 35 grados de alcohol, con aspectos como: sabor, aroma y textura; siendo estas las características que lo hacen inconfundible.
HORARIO DE SERVICIO
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Lun - Vie: 9am - 6pm
Sábado: 10am - 2pm
Domingo: Cerrado
